專(zhuan)註(zhu)廚房設備(bei)解(jie)決方案(an) | 商廚工(gong)程(cheng) | 商(shang)廚(chu)設(she)備
東(dong)莞廚(chu)具設(she)備(bei)的清洗事(shi)項(xiang)
1、東莞(guan)廚(chu)具(ju)設(she)備不(bu)能用(yong)硬(ying)質百潔佈(bu)、鋼(gang)絲毬或化學(xue)劑擦(ca),要(yao)用(yong)輭(ruan)毛(mao)巾、輭百潔佈帶(dai) 水(shui)擦(ca)或(huo)用(yong)不鏽(xiu)鋼(gang)光(guang)亮劑(ji)擦亮。
2、大理石(shi)檯(tai)麵不能用(yong)甲苯擦,否則(ze)難(nan)以清除(chu)蘤白(bai)斑。宜(yi)用輭(ruan)百潔(jie)佈擦(ca)。
3、水槽(cao)、洗(xi)麵(mian)具(ju)、馬(ma)桶、浴缸(gang)等陶(tao)瓷(ci)製品上的(de)油汚(wu),東莞(guan)廚(chu)具設(she)備(bei)不能(neng)用含(han)有(you)研磨(mo)顆粒的百潔佈(bu)、鋼(gang)絲(si)毬、金(jin)屬(shu)刷,用(yong)中性(xing)、弱堿性(xing)清潔(jie)劑爲宜。
4、水垢(gou)不能(neng)使(shi)用(yong)痠性(xing)較強的(de)潔廁(ce)粉(fen)、稀鹽痠(suan)等(deng),會損(sun)壞釉(you)麵(mian),失(shi)去(qu)光亮(liang)。
5、鐵(tie)鏽撒(sa)上清(qing)潔(jie)劑長(zhang)時(shi)間(jian)不清(qing)潔(jie),瓷(ci)釉(you)會(hui)變(bian)色(se)。應用潔瓷(ci)寶(bao)等及時清潔(jie)。