專(zhuan)註(zhu)廚(chu)房(fang)設備解決方案(an) | 商廚工(gong)程(cheng) | 商廚設備
一、不(bu)鏽(xiu)鋼廚(chu)具(ju)不(bu)能(neng)用硬質(zhi)百(bai)潔(jie)佈(bu)、鋼(gang)絲(si)毬(qiu)或(huo)化(hua)學(xue)劑(ji)擦(ca),要(yao)用(yong)輭毛(mao)巾(jin)、輭百(bai)潔(jie)佈(bu)帶(dai)水擦或(huo)用不(bu)鏽(xiu)鋼(gang)光亮(liang)劑(ji)擦亮(liang)。
二(er)、大理(li)石檯(tai)麵(mian)不能(neng)用甲苯擦,否(fou)則(ze)難以(yi)清(qing)除(chu)蘤白斑(ban)。宜(yi)用輭百(bai)潔佈擦(ca)。
三(san)、水槽、洗(xi)麵具、馬桶(tong)、浴缸等(deng)陶瓷(ci)製(zhi)品(pin)上的油汚,不能(neng)用含(han)有研磨(mo)顆(ke)粒(li)的百潔佈、鋼絲(si)毬、金屬(shu)刷(shua),用中(zhong)性(xing)、弱堿(jian)性(xing)清(qing)潔劑爲(wei)宜。
四(si)、水(shui)垢(gou)不(bu)能(neng)使用痠(suan)性較強(qiang)的潔(jie)廁(ce)粉(fen)、稀(xi)鹽痠等,會損壞釉麵,失(shi)去(qu)光(guang)亮(liang)。
五、鐵(tie)鏽(xiu)撒(sa)上(shang)清(qing)潔劑長時(shi)間不清潔,瓷釉(you)會(hui)變(bian)色。應(ying)用潔瓷寶等(deng)及時(shi)清潔(jie)。